8. November 2009

Pieroggen-Battle dich glücklich


Das Rezept
Teig:
350g Mehl, 1 Ei, Milch und etwas Butter

Füllung:
1000g Kartoffeln
1000g Topfenschichtkäse, handgeschöpft
Röstzwiebelchen
Salz, Pfeffer

Ferfeinern mit Schmand